【八丁味噌　300g】赤味噌・中辛漉し・赤だし・食彩の王国味噌カツ・味噌煮込みうどん、味噌料理が多い名古屋地方の独特な豆味噌です。よく言われる「赤だし味噌」は硬い八丁味噌に合せ味噌をして使い易くしたもの。味噌汁にも料理にも使える便利な八丁味噌です。のレビューは！？

40代 女性さん
旦那のお父様から八丁味噌依頼が、たまたま送料無料でしたので親孝行のポチ。

年齢不詳さん
夫婦ともに東海地方出身の我が家。 我が家の近くではなかなかおいしい赤だし味噌が手に入らず、いつもは実家に頼んで送ってもらったり、帰省した際に購入したり。 今回試しに初めてネットで購入。 ネットでこんなおいしい赤だし味噌が買えるなんて！！ これからは心置きなく赤だし味噌汁が飲めます。 また絶対リピートしますね。

年齢不詳さん
年配の友達に頼まれて購入。「凄く美味しい味噌だった！有り難う〜。」とお礼の電話が有りました。私も自分の分を取り寄せようかしら。(笑)

年齢不詳さん
妊娠しているので、「八丁味噌が放射能に効くらしい」という姉のアドバイスを受けて注文しました。八丁味噌は初めて使うので、お試し的なメール便可の小さいパックがあるのが良かったです。おいしいけれど、まだ食べ慣れない味なので、主に他の味噌と混ぜたりして味噌汁にして食べています。そのうち味噌カツのたれ(ソース？)のレシピも探して作ってみようかとも考え中です。

年齢不詳さん
八丁味噌って固くて扱いずらいイメージがあり いままで使ったことなかったのですが こんなに美味しいなら もっと前に出会いたかった(笑) 本来の八丁味噌とは違うのか 多少扱いやすくほんとに美味しかったです！

20代 女性さん
夕食のお味噌汁に少し混ぜます。暑い日は割合を増やすと良いです。生臭さを消す効果が高いので、シジミ汁とか強い味の具が特に美味しくできます。香りのもの（三つ葉など）を必ず入れるのが、失敗しないコツです。

40代 女性さん
娘のお気に入りの味です。味噌汁だけでなく、フロフキ大根やさばの味噌煮にしても美味しいです。

50代 女性さん
このお味噌は美味しいです。ほかの味噌も試しましたが、私はこれが好みなのでまた買います！

40代 女性さん
美味しいですがなかなか溶けてくれません。

40代 女性さん
スーパーなどでも売っていますが、いつも今一つでした。 前回セットの中に入っていた、このお味噌が美味しかったので、だしパック等と一緒に注文しました。 丁寧なお手紙がついていて、嬉しかったです。 またこちらで購入したいです。 ちなみに、八丁味噌を麻婆豆腐に少し入れると、美味しいですよ。