おうちで給食ごはん [ 北海道新聞社 ]のレビューは！？

30代 男性さん
子供が喜びそうなおかずで、食育にもよさそう！！！

年齢不詳さん
食生活を見直そうと思い、タニタより良さそうなこちらを買いました。予約でしばらく待ちましたがちゃんと届きました。基本四人前でのレシピです。一人暮らしなので個人的には実用的ではありませんが、メニューの参考にはなります。基本のごはんの炊き方（お米の研ぎ方）、魚・肉の下ごしらえ、だしのとり方なども説明があって良かったです。改めて習ったことはなかったもので勉強になりました。ごはんもの、汁物、肉・魚のおかず、麺（うどん・パスタ）、野菜モノとバラエティに富んだレシピです。お子さんがいる四人家族にはかなり実用的ではないでしょうか。ウワサのカレー、やはり無理そうです。120人前のルー、こちらは何とか3分の1くらいには換算できそうですがスパイスを揃えるのが大変そうです。これだけ本格的にスパイスを使えばさぞおいしいんだろうな、とは思いますが手が出せそうに無いです。そもそも油と小麦粉＋スパイスで2キロ近くを炒められるお鍋はよほどの大家族の家庭でもないと思いますし、大量に作る給食ならではですね。そしてそのルーを使ったカレーは10人前で作るレシピになっています。最後に一年分の給食のメニューが載っていたのですが、見ているだけで楽しく、子供の頃を思い出しました。

年齢不詳さん
母に頼まれて、購入しました。これから活用してくれると思います。

年齢不詳さん
子供のご飯の献立に役に立ちそうです。頑張ります。

年齢不詳さん
頼まれ購入しました。 置戸町は、オケクラフトが有名な町で、我が家でもファンで、少しずつ食器や木べら、靴べらなど使っています。 そのオケクラフトの食器を給食で使っているという小学校の給食にとても興味がありました。 確かに家で作れるように思いますが、アイディアが凄いと思いますし、どこにでも手に入る食材を手を掛け、美味しい物に変身させ、生徒は毎日食べることが出来る環境がとてもうらやましく思いました。 カレーのレシピは、スパイスを揃えて是非挑戦したい！と思ったようです。

30代 女性さん
本当に素敵なとりくみですが、ほとんどの給食では真似し難いです。 メニューは参考になるので、こんなところがあるんだくらいで。。。

年齢不詳さん
家族からの頼まれ物でしたので、私自身は評価できません。 家族はよかったって言ってました。

30代 女性さん
まだあまり作っていないですが、これからも活躍しそうです。

年齢不詳さん
テレビで見て美味しそうだったので購入しました。少しの調味料なのに旨味のある材料のおかげで美味しい！二歳の子供もよく食べてくれます。

40代 女性さん
テレビをみて気になって買った本。小さな子供がいるので野菜をいかに抵抗なく食べさせるかが毎日の課題。この本はそんな野菜が苦手な子供にも美味しく食べてもらえるヒントがたくさん！ 身近にあるもので作れるレシピなので大活躍しそう。いくつか作ってみましたが子供も喜んで食べてくれます。大人が食べても美味しい、そんな料理がいっぱいです。