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【西京味噌 300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮に・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向けのお味噌です。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特徴です。田楽や味噌鍋にもオススメです。のレビューは!?
20代 女性さん
西京漬けが簡単に美味しくでき、蕪の味噌汁を白みそで作ってもホッコリと温まる優しい味が良いです。後は豆乳グラタンなど料理の隠し味に使う他、先日マドレーヌにも使ってみたところ満足のいく和スイーツになりました♪ 白みその甘さのおかげで砂糖の量も減らせたし、風味は良いしでバッチリでした。
50代 男性さん
味噌和え、肉料理のうまみだし、西京漬け風味付け、美味しいですね。
年齢不詳さん
西京味噌漬を作りたくて購入したのですが、いろいろなお味噌を混ぜ、豚ロース肉と鶏肉を漬け込みました。とてもいい感じです。
30代 女性さん
白味噌の甘みが好みではなかったのであまり興味が無かったのですが、先日「ついで」のように購入したこちらの商品の味の良さに驚きました。 とってもまろやかで美味しいです。 優しい味の味噌汁を飲みたい時に使っています。
30代 女性さん
酢味噌にして食べましたが、とても美味しかったです。
40代 女性さん
長い間京都に住んでいましたが3年前に引越しをしました。 元々、調味料にこだわりがあった私は、それ以来美味しいお味噌やお醤油が手に入らなくなり淋しい想いをしていました。今回、購入して本当に良かったです。大好きな京都のお雑煮やお味噌汁を満喫できました。大満足です。また色々なお味噌を買いたいです。よろしくお願いします。
40代 女性さん
美味しいお味噌です!生麩を胡麻油でこんがり焼いて、この西京味噌をそのままつけて食べました。田楽味噌を作らなくても充分このままで食せます。温かいご飯に、おにぎりの具に何でも使えそうです。
年齢不詳さん
とろっとしていて甘くコクがあります。 粒が残らない白味噌が好きなので購入しました。 味噌汁に単体で使ってみましたが、 入れても入れても味がしまらないので、 仙台味噌とあわせてみたら、とっても良い味になりました。 今まで百貨店などの量り売りで 味噌をブレンドしてもらっていましたが、 値段は500gで1000円くらいですので、 それを考えるととってもお安いですね。 自分で気分によって合わせるのも楽しいです。
50代 女性さん
西京味噌をそのまま使うことは、少ないのですが、クリームシチュー、肉じゃがの隠し味、八丁味噌との合わせなどに結構利用しています。料理の味が、奥深くとても美味しくなります。少量からちょくちょく買えるのも嬉しい事です。
50代 女性さん
もうこの商品はハマってしまって大好きです。我が家では味噌煮などのお料理だけではなく、お味噌汁にも使っています。辛いのがあまり得意ではないのでこれからも購入したいと思っています。